Die Dukes - Euer Partner für Caterings
Ihr sucht einen professionellen Partner zur Ausrichtung von größeren Firmenevents? Dann sind
die Dukes die Richtigen für Euch. Wir haben bereits viele verschiedenste Hochzeiten,
Firmenveranstaltungen und Großveranstaltungen wie Rock im Park gecatert.
Wir achten auf gesunde Ernährung und ausgesuchtes hochwertiges Fleisch aus der Naturmetzgerei.
Wir können Euch so eine sehr breite Auswahl an Essen, angefangen beim sportlichen Fitness-Wrap mit
Schafskäse, Chicken oder Lachs bis hin zu deftigem BBQ Pulled-Pork und Spare Ribs mit Coleslaw und
Kartoffelsalat für Euer Event anbieten.
Je nach Wunsch übernehmen wir auch das komplette Getränke Catering mit unserer mobilen Bar.
Angefangen beim Sektempfang, Softdrinks aller Art bis hin zum frisch aus dem Eichenfass gezapften
Bier in Tonkrügen können wir das volle Sortiment stellen.
Zu Eurer Feier kommen wir natürlich mit unserem amerikanischen Truck um auch den richtigen Flair
und die besondere Stimmung für Eure Party zu vermitteln. Unser Frightliner MT45 gibt jeder
Firmenfeier einen ganz besonderen Look!
Hungrig für Eure nächste Party auf uns geworden?
Dann einfach hier unten auf den Button klicken und wir schicken Euch ein Angebot.
Seit März 2016 sind wir nun mit unserem Foodtruck auf Tour und catern Euch in Eurer Mittagspause,
auf Firmenfeiern, Events, Geburtstagen und Hochzeiten!
Hier ein paar interessante Unternehmenszahlen :-))
Funny Facts aus dem Dukes-Foodtruck
First Wrapstore in Town!
Lust auf was ganz neues, leckeres, saftiges und
gesundes? Dann probiert unsere frisch am Foodtruck
zubereiteten Wraps!
Unser Teig hat nichts mit einem üblichen, langweiligen
Wrap-Teig gemeinsam. Der Hefeteig wird ähnlich
einem Pizzateig frisch in der Küche unseres Foodtrucks
auf unserer legendären Pizzateigausrollmaschine dünn
gerollt, in unseren Grillern gebacken und dann für Euch
nach Euren Wünschen belegt.
Ihr könnt zwischen verschiedenen Styles wählen:
Die deftigsten Wraps sind der BBQ mit Pulled-Pork und
der Mexican mit Chili con carne. Der Dukes Style mit
leckerem Chicken und frischen Salaten ist für alle die
es nicht so scharf/würzig haben möchten. Der Cocos-
Mango mit Chicken, frischem Rucola und Radieschen
ist ein etwas sommerlicher Wrap und für alle die gerne
auch mal was ohne Fleisch essen haben wir den Veggie
mit Schafskäse und Balsamico-Feigen-Dressing.
Für die ganz kalorienbewussten machen wir es auch
Low-Carb in der Box oder stellen Euch verschiedene
Salate zusammen.
Als Nachtisch haben wir verschiedene selbstgemachte
Desserts im Angebot. Unseren Quark-Pot gibt es mit
Cookie-Crumbles, nach Tiramisu-Art oder auch mit
Alkohol in einer Schwarzwälder-Kirsch-Variante.
Konsequenter Verzicht auf
“moderne” Zusatz-, Hilfs- und
Geschmacksstoffe.
Artgerechte Tierhaltung und
Fütterung für kräftigen Geschmack
und das typische Aroma.
Qualität
Die Qualität und Herkunft unserer Lebensmittel ist uns sehr wichtig. Unser Fleisch beziehen wir von der
Naturmetzgerei Seefried aus Roßtal. Das Pulled-Pork und unsere Spare Ribs stammen vom
Schwäbisch-Hällischen-Schwein und unser Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind.
Unser Gemüse beziehen wir regional vom Gemüsebauern.
Alle unsere Produkte werden bei uns in der Küche hergestellt. Angefangen bei der täglichen
Produktion unseres frischen Hefeteigs über die verschiedenen Saucen und Dressings bis hin zu den
Desserts. Auch die Salate, Tomaten, Radieschen etc. werden täglich frisch für Euch geschnitten.
Ein Hoch auf unsere allerbeste Küchenfee Claudia!
Besonders zart und vorzüglich im
Geschmack durch gesunde Aufzucht
auf saftigen Kräuterwiesen.
Unsere weltbeste Mannschaft!
The Dukes GbR
Gründer: Steffen Kreß & Marc Grimmeisen
Leitmeritzer Straße 24
91207 Lauf an der Pegnitz
USt-IdNr.: DE302490295
Mail
hello (at) the-dukes.net
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